"Tiempos de trabajo y costes de producción en función del sistema de conducción y el nivel de mecanización del viñedo"
"Mejora de las Estrategias de Producción y Manejo del Viñedo"
Sr. D. José Ramón Lissarrague
Profesor titular de Viticultura. E.T.S. Ingenieros Agrónomos. Univ. Politécnica de Madrid
"Experiencias de control de costes en viticultura"
Sr. D. Diego Fernández Pons
Ingeniero Agrónomo - Enólogo. Director técnico de explotaciones vitivinícolas
Viernes 9 de mayo 2003
"Admisión de nuevas practicas enológicas, criterios favorables y contrarios"
"Herramientas para facilitar los intercambios internacionales de vinos"
"Las nuevas prácticas enológicas y su integración en la Enología de Europa"
Sábado 10 de mayo 2003
"La ley del vino de Castilla La Mancha, un marco jurídico para el futuro"
Ilmo. Sr. D. Francisco A. Mombiela Muruzábal
Director General de Alimentación y Cooperativas
Consejería de Agricultura y Medio Ambiente de Castilla La Mancha
"Una estrategia posible para el sector del vino"
"El mercado como centro de nuestra actuación"
Sr. D. Manuel Egea
Redflexión Consultores. Consultora de implantación de estrategias sectoriales
Sr. D. Juan Antonio Bilbao
Dosuve Marketing Creativo. Marketing y comunicación en el sector eno-gastronómico
